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Capitolo quinto -
LE GROTTE OLTRE IL BORGO
P
IAZZA DEL MERCATO
Il complesso di gallerie si articola su due livelli. Al primo livello si accede mediante una
scala orientata a 87° Est-SE in senso orario rispetto al Nord, scala formata da 10 gradini. Il
MACCO, calcarenite fossilifera, semilitoide, di buone caratteristiche geotecniche, si trova alla
profondità di 2-3m., rispetto al piano di calpestio del ristorante. Parte della volta e dei fianchi
della galleria del 1° livello sono scavati nelle sabbie dunali pleistoceniche di colore rosso mar-
rone, costipate, di buone caratteristiche geotecniche, e nel MACCO. Il piano del primo livel-
lo si trova, in media, a 2,80m. dal piano di calpestio del ristorante; la galleria inizialmente
stretta 0,80m., orientata a 9° E in senso orario, dopo un breve percorso accede ad un locale
largo l,80m. e lungo 3m.; da questo livello, dopo un breve corridoio, attraverso una scala di
16 gradini si accede ad una seconda galleria orientata a 109° E-SE; in questa seconda galleria
di livello più basso, si aprono, dal lato sinistro 6 nicchie, alte in media, un metro e larghe
0,85m. Nell’ultima nicchia, in fondo, si apre un pozzo dove si vede il pelo libero della falda;
sul lato destro della galleria si aprono 4 nicchie, della stessa dimensione delle prime, e due
più piccole. La volta di questa seconda galleria dista dal piano calpestio, in media, 2,40m.; poi-
ché il pelo libero della falda è a 3m. dal piano del secondo livello, la falda è a 8,25m. dal piano
di calpestio del ristorante. Il MACCO presenta in alcuni punti delle fratture larghe pochi cen-
timetri, di vecchia data, alcune beanti, altre sigillate dal terreno dunale. La tipologia delle gal-
lerie ci fa pensare ad un loro uso come cantine di riserva di vino od altro.